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主题: 【抽检快报】2019年12月1日上午食品快速检测结果公布

  • 花香洇染
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  • 发表于:2019/12/1 11:24:31
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抽检现场


  快检知多少  

胆碱酯酶抑制率:农药对人体内的胆碱酯酶有抑制作用,根据国标GB/T 5009.199-2003的限定标准,当抑制率<50%时,表示该样品残留的农药剂量符合国家标准。


  12月1日上午快检结果  

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
    结果公布(2019年12月01日)
农药残留
序号样品名称抽检次数胆碱酯酶抑制率%(均值)结果判断
1大金桔1<;5.0合格
2杨桃1<;5.0合格
3苹果114.05合格
4豆芽1<;5.0合格
5香梨110.08合格
6菠菜16.88合格
7大青1<;5.0合格
8本地油1<;5.0合格
9小白菜1<;5.0合格
10苦尾菜1<;5.0合格
11茼花菜1<;5.0合格
12空心菜1<;5.0合格
13尖莴122.76合格
14香莴1<;5.0合格
15芥菜122.70合格

2019年12月01日上午,永春县市场监督管理局共开展快检15批次,蔬果农药残留检测15批次。总体合格率为100%,食品安全总体状况良好。



  小贴士 

蔬果农残产生的原因

一、部分农户防虫手段单一,仅用农药进行防治,且缺乏正确使用农药的基本知识,一味追求杀虫效果好,见效快的农药;

二、部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,易使病虫害产生抗药性。抗药性的病虫害危害田间的作物时,就施用更大剂量农药进行防治,导致恶性循环,增加了蔬果的农药残留;

三、部分农户用药过后未等农药降解的安全间隔期过了就推向市场,从而导致农药大剂量残留。



  
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