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主题: 【抽检快报】2020年3月17日上午食品快速检测结果公布

  • 花香洇染
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  • 发表于:2020/3/17 15:06:52
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抽检现场


快检知多少

胆碱酯酶抑制率:农药对人体内的胆碱酯酶有抑制作用,根据国标GB/T 5009.199-2003的限定标准,当抑制率<50%时,表示该样品残留的农药剂量符合国家标准。


3月17日上午快检结果

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
结果公布(2020年3月17日)
农药残留
序号样品
名称
抽检
次数
胆碱酯酶抑制率%(均值)结果判断
1甜椒112.84合格
2白萝卜15.89合格
3包菜318.54合格
4菠菜48.3合格
5广东菜心312.08合格
6橙子1<5.0合格
7葱叶210.04合格
8冬瓜1<5.0合格
9豆芽3<5.0合格
10海鲜菇1<5.0合格
11荷兰豆1<5.0合格
12黑木耳218.25合格
13红富士47.82合格
14胡萝卜125.62合格
15花菜512.69合格
16皇帝菜1<5.0合格
17尖椒1<5.0合格
18茭白1<5.0合格
19芥菜510.94合格
20金桔18.34合格
21金帅苹果1<5.0合格
22金针菇19.59合格
23韭菜38.92合格
24空心菜310.98合格
25苦麦菜37.36合格
26猕猴桃1<5.0合格
27木耳35.26合格
28牛心包2<5.0合格
29葡萄19.96合格
30茄子111.96合格
31青枣1<5.0合格
32沙糖桔1<5.0合格
33上海青216.85合格
34香莴48.76合格
35甜豆1<5.0合格
36莴菜笋1<5.0合格
37无籽红提1<5.0合格
38西红柿1<5.0合格
39西兰花1<5.0合格
40西芹116.03合格
41西洋菜211.21合格
42香菇2<5.0合格
43香蕉1<5.0合格
44小白包1<5.0合格
45小白菜112.28合格
46小番茄18.42合格
47杨桃1<5.0合格
48油菜花216.31合格
49油麦菜2<5.0合格
50圆叶莴菜1<5.0合格
51长豆2<5.0合格
其他检测项目
序号样品名称抽检次数检测项目检测结果结果判断
52黄花菜1二氧化硫<5.0mg/kg合格
53猪肉1莱克多巴胺阴性合格

2020年3月17日上午,永春县市场监督管理局共开展快检93批次,其中蔬果农药残留检测91批次,二氧化硫检测1批次,“瘦肉精”检测1批次,总体合格率100%,食品安全总体状况良好。


3月16日下午快检结果

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
结果公布(2020年3月16日)
农药残留
序号样品
名称
抽检
次数
胆碱酯酶抑制率%
(均值)
结果判断
1芭乐1<5.0合格
2白萝卜126.75合格
3包菜117.97合格
4菠菜214.84合格
5菜心140.05合格
6葱头120.49合格
7大白菜127.48合格
8冬枣1<5.0合格
9豆芽47.77合格
10海鲜菇1<5.0合格
11荷兰豆17.15合格
12红萝卜3<5.0合格
13红提1<5.0合格
14花菜1<5.0合格
15尖椒1<5.0合格
16尖莴1<5.0合格
17金帅苹果113.09合格
18韭黄120.87合格
19空心菜211.76合格
20苦尾菜25.56合格
21110.24合格
22猕猴桃1<5.0合格
23木耳2<5.0合格
24牛心包36.63合格
25平菇1<5.0合格
26苹果16.9合格
27茄子217.28合格
28芹菜114.37合格
29青瓜1<5.0合格
30青尖椒1<5.0合格
31青椒1<5.0合格
32沙糖桔19.1合格
33上海青318.68合格
34生菜211.83合格
35蒜叶124.78合格
36莴笋1<5.0合格
37西红柿212.31合格
38香菇3<5.0合格
39香蕉1<5.0合格
40香莴26.26合格
41肖瓜1<5.0合格
42杨桃1<5.0合格
43玉米2<5.0合格
44圆莴1<5.0合格
45长豆角119.16合格
其他检测项目
序号样品
名称
抽检次数检测
项目
检测
结果
结果判断
46迷你法棍1
甜蜜素1520.56合格
47芝士面包1甜蜜素569.73合格
48全麦面包1甜蜜素1124.72合格
49黄油面包1甜蜜素1022.51合格
50羊奶卷面包1甜蜜素1302.56合格
51海蚌1孔雀石绿阴性合格
52花蛤1孔雀石绿阴性合格

2020年3月16日下午,永春县市场监督管理局共开展快检72批次,其中蔬果农药残留检测65批次,甜蜜素检测5批次,非法添加检测2批次,总体合格率100%,食品安全总体状况良好。




 小贴士

蔬果农残产生的原因

一、部分农户防虫手段单一,仅用农药进行防治,且缺乏正确使用农药的基本知识,一味追求杀虫效果好,见效快的农药;

二、部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,易使病虫害产生抗药性。抗药性的病虫害危害田间的作物时,就施用更大剂量农药进行防治,导致恶性循环,增加了蔬果的农药残留;

三、部分农户用药过后未等农药降解的安全间隔期过了就推向市场,从而导致农药大剂量残留。



  
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