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主题: 【抽检快报】2020年3月21日上午食品快速检测结果公布

  • xiuxiub
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  • 发表于:2020/3/21 16:17:52
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抽检现场



  快检知多少  

胆碱酯酶抑制率:农药对人体内的胆碱酯酶有抑制作用,根据国标GB/T 5009.199-2003的限定标准,当抑制率<50%时,表示该样品残留的农药剂量符合国家标准。

  3月21日上午快检结果  

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
   结果公布(2020年3月21日)
农药残留
序号样品
名称
抽检
次数
胆碱酯酶抑制率%
(均值)
结果判断
1白萝卜1<5.0合格
2菠菜35.51合格
3葱叶125.03合格
4豆芽212.81合格
5广东菜心1<5.0合格
6海鲜菇111.2合格
7红萝卜121.09合格
8皇帝菜112.5合格
9芥菜27.85合格
10金桔1<5.0合格
11韭菜213.81合格
12空心菜2<5.0合格
13苦麦菜116.59合格
14猕猴桃1<5.0合格
15木耳1<5.0合格
16青枣16.54合格
17沙糖桔1<5.0合格
18上海青210.71合格
19西洋菜128.59合格
20香莴111.37合格
21小白菜111.63合格
22小花菜1<5.0合格
23杨桃1<5.0合格
24油莴1<5.0合格
25圆叶莴菜15.73合格
26长豆113.09合格
其他检测项目
序号样品
名称
抽检次数检测
项目
检测
结果
结果判断
27猪肉1莱克多巴胺阴性合格


2020年3月21日上午,永春县市场监督管理局共开展快检34批次,其中蔬果农药残留检测33批次,“瘦肉精”检测1批次,总体合格率100%,食品安全总体状况良好。

  3月20日下午快检结果  

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
   结果公布(2020年3月20日)
农药残留
序号样品
名称
抽检
次数
胆碱酯酶抑制率%
(均值)
结果判断
1白萝卜120.62合格
2菠菜2<5.0合格
3葱叶18.04合格
4大桔2<5.0合格
5大青1<5.0合格
6冬枣1<5.0合格
7豆芽1<5.0合格
8荷兰豆2<5.0合格
9红萝卜35.24合格
10红提1<5.0合格
11花菜1<5.0合格
12花牛1<5.0合格
13黄瓜3<5.0合格
14尖椒110.6合格
15尖莴1<5.0合格
16茭白110.53合格
17芥菜1<5.0合格
18金帅苹果112.61合格
19韭菜28.57合格
20空心菜36.01合格
21苦菜1<5.0合格
22莲雾1<5.0合格
23芒果2<5.0合格
24猕猴桃1<5.0合格
25柠檬1<5.0合格
26牛心包1<5.0合格
27枇杷1<5.0合格
28苹果214.31合格
29葡萄1<5.0合格
30芹菜1<5.0合格
31青椒211.31合格
32青苹果126.07合格
33沙糖桔1<5.0合格
34上海青3<5.0合格
35生菜1<5.0合格
36圣女果1<5.0合格
37四季豆1<5.0合格
38蒜叶111.85合格
39土豆1<5.0合格
40豌豆1<5.0合格
41莴菜1<5.0合格
42莴笋114.68合格
43沃柑1<5.0合格
44西红柿2<5.0合格
45西兰花1<5.0合格
46西梅1<5.0合格
47香蕉3<5.0合格
48香梨2<5.0合格
49香莴1<5.0合格
50小花菜1<5.0合格
51杏鲍菇1<5.0合格
52袖珍菇18.93合格
53洋葱1<5.0合格
54油菜花1<5.0合格
55油桃2<5.0合格
56幼莴1<5.0合格
其他检测项目
序号样品
名称
抽检次数检测
项目
检测
结果
结果判断
57生面1硼砂<50.0mg/kg合格
58冰糖雪梨1甜蜜素<250.0mg/kg合格
59王老吉1甜蜜素<250.0mg/kg合格
60乐虎1甜蜜素292.94mg/kg合格
61冬瓜蜜1甜蜜素<250.0mg/kg合格
62仙草蜜1甜蜜素<250.0mg/kg合格
63黑鱼1孔雀石绿阴性合格
64花蛤1孔雀石绿阴性合格
65海蚌1孔雀石绿阴性合格
66猪肉1莱克多巴胺阴性合格


2020年3月20日下午,永春县市场监督管理局共开展快检86批次,其中蔬果农药残留检测76批次,甜蜜素检测5批次,非法添加检测4批次,“瘦肉精”检测1批次,总体合格率100%,食品安全总体状况良好。

  小贴士

蔬果农残产生的原因

一、部分农户防虫手段单一,仅用农药进行防治,且缺乏正确使用农药的基本知识,一味追求杀虫效果好,见效快的农药;

二、部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,易使病虫害产生抗药性。抗药性的病虫害危害田间的作物时,就施用更大剂量农药进行防治,导致恶性循环,增加了蔬果的农药残留;

三、部分农户用药过后未等农药降解的安全间隔期过了就推向市场,从而导致农药大剂量残留。

消息来源丨永春县市场监督管理局
  
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