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主题: 【抽检快报】2020年3月22日上午食品快速检测结果公布

  • xiuxiub
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  • 发表于:2020/3/22 11:19:32
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抽检现场


  快检知多少  



胆碱酯酶抑制率:农药对人体内的胆碱酯酶有抑制作用,根据国标GB/T 5009.199-2003的限定标准,当抑制率<50%时,表示该样品残留的农药剂量符合国家标准。

  3月22日上午快检结果  

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
   结果公布(2020年3月22日)
农药残留
序号样品
名称
抽检
次数
胆碱酯酶抑制率%
(均值)
结果判断
1菠菜1<5.0合格
2大青1<5.0合格
3豆芽1<5.0合格
4广东菜心118合格
5红富士15.15合格
6红提1<5.0合格
7花牛1<5.0合格
8皇帝菜118.21合格
9皇冠梨128.14合格
10黄瓜18.17合格
11芥菜17.95合格
12韭菜16.8合格
13空心菜17.94合格
14苦麦菜19.91合格
15茄子115.02合格
16芹菜1<5.0合格
17上海青1<5.0合格
18丝瓜17.63合格
19蒜叶1<5.0合格
20桃驳李1<5.0合格
21甜豆1<5.0合格
22无籽红提1<5.0合格
23西梅1<5.0合格
24西芹112.36合格
25西洋菜125.91合格
26香菇1<5.0合格
27青苹果1<5.0合格
28香梨1<5.0合格
29香莴111.72合格
30小白菜1<5.0合格
31油莴1<5.0合格
32长豆111.59合格


2020年3月22日上午,永春县市场监督管理局共开展快检32批次,其中蔬果农药残留检测32批次,总体合格率100%,食品安全总体状况良好。

  小贴士 

蔬果农残产生的原因

一、部分农户防虫手段单一,仅用农药进行防治,且缺乏正确使用农药的基本知识,一味追求杀虫效果好,见效快的农药;

二、部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,易使病虫害产生抗药性。抗药性的病虫害危害田间的作物时,就施用更大剂量农药进行防治,导致恶性循环,增加了蔬果的农药残留;

三、部分农户用药过后未等农药降解的安全间隔期过了就推向市场,从而导致农药大剂量残留。

消息来源丨永春县市场监督管理局
  
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