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主题: 【抽检快报】2021年2月18日上午食品快速检测结果公布

  • 花香洇染
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  • 发表于:2021/2/18 11:06:18
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抽检现场


快检知多少

胆碱酯酶抑制率:农药对人体内的胆碱酯酶有抑制作用,根据国标GB/T 5009.199-2003的限定标准,当抑制率<50%时,表示该样品残留的农药剂量符合国家标准。


2月18日上午快检结果

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
结果公布(2021年2月18日)
农药残留
序号样品名称抽检次数胆碱酯酶抑制率
(均值)
结果判断
1花菜1<5.0合格
2牛心包1<5.0合格
3甜豆1<5.0合格
4荷兰豆1<5.0合格
5西红柿19.54合格
6西红柿1<5.0合格
7生菜1<5.0合格
8豆芽1<5.0合格
9茼蒿菜124.55合格
10海鲜菇110.70合格
11西芹1<5.0合格
12茼蒿菜1<5.0合格
13红苋菜1<5.0合格
14木耳菜1<5.0合格
15香莴16.32合格
16空心菜1<5.0合格
17油菜心1<5.0合格
18油麦菜1<5.0合格
19西洋菜1<5.0合格
20芥菜1<5.0合格
21牛心包1<5.0合格
22大白菜1<5.0合格
23青瓜1<5.0合格
24胡萝卜1<5.0合格
25西红柿1<5.0合格
26青椒1<5.0合格
27豌豆1<5.0合格
28西红柿1<5.0合格
29红萝卜1<5.0合格
30香菇1<5.0合格
31鲜木耳1<5.0合格
32大白菜1<5.0合格
33尖椒1<5.0合格
34牛心包1<5.0合格
35尖莴1<5.0合格
36小花菜1<5.0合格
37大青1<5.0合格
38生菜1<5.0合格
39空心菜1<5.0合格
40幼莴1<5.0合格
41红萝卜18.42合格
42玉米15.27合格
43莴菜1<5.0合格
44荷兰豆1<5.0合格
45海鲜菇112.29合格
46香菇1<5.0合格
47桐花菜18.39合格
48荷兰豆18.19合格
49桐花菜17.76合格
50甜豆1<5.0合格
51香菇1<5.0合格
52海鲜菇1<5.0合格
53皇帝菜111.94合格
54香莴18.92合格
55青椒117.22合格
56韭菜1<5.0合格
57莴菜1<5.0合格
58芥菜19.85合格
59花菜心1<5.0合格
60荷兰豆1<5.0合格
61尖莴1<5.0合格
62红萝卜1<5.0合格
63青尖椒112.14合格
64小番茄1<5.0合格
65西芹1<5.0合格
66韭菜127.75合格
67大桔1<5.0合格
68花菜1<5.0合格
69大青1<5.0合格
70尖莴1<5.0合格
71生菜1<5.0合格
72香菇1<5.0合格
73上海青1<5.0合格
74红萝卜1<5.0合格
75包菜1<5.0合格
76荷兰豆1<5.0合格
77空心菜1<5.0合格
78菠菜1<5.0合格
79海鲜菇1<5.0合格
80沙糖桔1<5.0合格
81葡萄1<5.0合格
82花菜1<5.0合格
83白萝卜128.85合格
84绿尖椒1<5.0合格
85香菇1<5.0合格
86上海青118.55合格
87大青128.60合格
88香莴1<5.0合格
89荷兰豆1<5.0合格
90茄子1<5.0合格
91青椒16.36合格
92花菜122.84合格
93蒜叶120.34合格
94芥菜121.29合格
95蘑菇1<5.0合格
96苹果15.17合格
97蒜头16.65合格
98青枣112.58合格
99人参果117.02合格
100沙糖桔18.81合格
101空心菜18.60合格
102小白菜117.54合格
103上海青128.28合格
104茼花菜118.06合格
105奶白菜1<5.0合格
106葱叶19.61合格
107蒜叶110.84合格
108脐橙1<5.0合格
109线椒17.84合格
110香菇18.25合格
111长豆110.06合格
112广东菜心114.93合格
113花菜1<5.0合格
114菠菜120.80合格
115皇帝菜116.21合格
116大青111.22合格
117芥菜119.87合格
118油莴1<5.0合格
119上海青126.56合格
120芥菜1<5.0合格
121圆叶莴菜1<5.0合格
122菠菜18.85合格
123尖莴118.98合格
124豆芽1<5.0合格
125芹菜1<5.0合格
126蒜叶111.53合格
127葱叶115.50合格
128空心菜16.16合格
129云南小瓜113.38合格
130香菇1<5.0合格
131菠菜1<5.0合格
132圣女果17.58合格
133香梨117.38合格
134芭乐1<5.0合格
135丝瓜114.82合格
136沃柑110.63合格
137西红柿1<5.0合格
1381<5.0合格

2021年2月18日上午,永春县市场监督管理局共开展快检138批次,其中蔬果农药残留检测138批次,总体合格率100%,食品安全总体状况良好。


 小贴士

蔬果农残产生的原因

一、部分农户防虫手段单一,仅用农药进行防治,且缺乏正确使用农药的基本知识,一味追求杀虫效果好,见效快的农药;

二、部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,易使病虫害产生抗药性。抗药性的病虫害危害田间的作物时,就施用更大剂量农药进行防治,导致恶性循环,增加了蔬果的农药残留;

三、部分农户用药过后未等农药降解的安全间隔期过了就推向市场,从而导致农药大剂量残留。



  
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