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主题: 【抽检快报】2021年2月22日上午食品快速检测结果公布

  • 颓废式╭流年
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  • 发表于:2021/2/22 16:59:03
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抽检现场


快检知多少

胆碱酯酶抑制率:农药对人体内的胆碱酯酶有抑制作用,根据国标GB/T 5009.199-2003的限定标准,当抑制率<50%时,表示该样品残留的农药剂量符合国家标准。


2月22日上午快检结果

永春县市场监督管理局食品安全快速检测
结果公布(2021年2月22日)
农药残留
序号样品名称抽检次数胆碱酯酶抑制率
(均值)
结果判断
1牛心包1<5.0合格
2白萝卜129.82合格
3尖莴15.82合格
4土豆1<5.0合格
5大白菜1<5.0合格
6白萝卜1<5.0合格
7花菜1<5.0合格
8牛心包117.89合格
9甜豆1<5.0合格
10荷兰豆18.41合格
11青椒118.75合格
12提子1<5.0合格
13脆枣1<5.0合格
14金桔1<5.0合格
15圣女果1<5.0合格
16沙糖桔1<5.0合格
17红辣椒1<5.0合格
18洋葱1<5.0合格
19土豆1<5.0合格
20青椒1<5.0合格
21西红柿1<5.0合格
22尖椒1<5.0合格
23香菇1<5.0合格
24鸡腿菇1<5.0合格
25金针菇1<5.0合格
26青瓜1<5.0合格
27袖珍菇1<5.0合格
28尖窝127.95合格
29苹果1<5.0合格
30香梨17.46合格
31香菇1<5.0合格
32红萝卜17.45合格
33西红柿110.42合格
34甜豆1<5.0合格
35蒜苔1<5.0合格
36香菜19.75合格
37桐花菜15.15合格
38尖椒18.71合格
39青椒19.87合格
40青椒114.41合格
41沃柑1<5.0合格
42人参果18.76合格
43芭乐1<5.0合格
44莲藕1<5.0合格
45生菜1<5.0合格
46圣女果1<5.0合格
47甜豆1<5.0合格
48西红柿1<5.0合格
49香蕉113.17合格
50金针菇1<5.0合格
51土豆119.52合格
52花菜113.74合格
53甜椒111.83合格
54牛心包1<5.0合格
55鸡腿菇18.49合格
56香莴116.28合格
57木耳1<5.0合格
58莲藕123.16合格
59尖莴19.34合格
60淮山120.29合格
61生姜1<5.0合格
62蒜头1<5.0合格
63葱叶1<5.0合格
64尖椒1<5.0合格
65洋葱16.56合格
66茼蒿菜1<5.0合格
67香莴1<5.0合格
68大青1<5.0合格
69油麦菜1<5.0合格
70空心菜1<5.0合格
71菠菜1<5.0合格
72地瓜1<5.0合格
73荷兰豆1<5.0合格
74香菇1<5.0合格
75西红柿1<5.0合格
76蒜叶1<5.0合格
77蒜叶1<5.0合格
78小米椒1<5.0合格
79尖椒1<5.0合格
80韭黄1<5.0合格
81平菇1<5.0合格
82香菇1<5.0合格
83青瓜112.22合格
84胡萝卜1<5.0合格
85荷兰豆1<5.0合格
86花菜1<5.0合格
87菠菜1<5.0合格
88青椒1<5.0合格
89大青1<5.0合格
90蒜叶116.39合格
91韭菜111.65合格
92西芹1<5.0合格
93香莴119.29合格
94花菜114.28合格
95青尖椒123.03合格
96广东菜心17.32合格
97大白菜1<5.0合格
98莴笋18.77合格
99青椒15.52合格
100油桃117.61合格
101沙糖桔1<5.0合格
102蒜叶15.19合格
103香梨19.80合格
104韭菜18.11合格
105上海青1<5.0合格
106香莴110.26合格
107线椒1<5.0合格
108小白菜15.17合格
109茼花菜1<5.0合格
110芥菜126.87合格
111皇帝菜17.99合格
112大白菜15.91合格
113奶白菜122.77合格
114尖莴1<5.0合格
115西红柿1<5.0合格
116青枣1<5.0合格
117苹果117.41合格
118蘑菇111.18合格
119四季豆112.60合格
120花菜121.38合格
121豆芽1<5.0合格
122菠菜115.76合格
123广东菜心17.53合格
124大青115.19合格
125油莴127.99合格
126空心菜1<5.0合格
127豆芽112.15合格
128菠菜1<5.0合格
129空心菜1<5.0合格
130芥菜1<5.0合格
131尖莴1<5.0合格
132葱叶17.93合格
133圆叶莴菜1<5.0合格
134小白包127.13合格
135蒜叶1<5.0合格
136白萝卜1<5.0合格
137香莴1<5.0合格
138洋葱15.53合格
139红萝卜1<5.0合格
140苦瓜1<5.0合格
141茄子1<5.0合格
142香菇16.03合格
143西红柿16.33合格
144尖莴1<5.0合格
145球菜17.55合格
146黄瓜1<5.0合格
147青瓜1<5.0合格
148菠菜1<5.0合格
149绿尖椒19.53合格
150红椒18.76合格
其他检测项目
序号样品名称抽检次数检测结果结果判断检测项目
1豆腐1未检出合格吊白块
2黑木耳2<5.0合格二氧化硫

2021年2月22日上午,永春县市场监督管理局共开展快检152批次,其中蔬果农药残留检测150批次,吊白块检测1批次,二氧化硫检测1批次,总体合格率100%,食品安全总体状况良好。


 小贴士

蔬果农残产生的原因

一、部分农户防虫手段单一,仅用农药进行防治,且缺乏正确使用农药的基本知识,一味追求杀虫效果好,见效快的农药;

二、部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,易使病虫害产生抗药性。抗药性的病虫害危害田间的作物时,就施用更大剂量农药进行防治,导致恶性循环,增加了蔬果的农药残留;

三、部分农户用药过后未等农药降解的安全间隔期过了就推向市场,从而导致农药大剂量残留。



  
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